Messer schleifen wir in der Schleiferei Heinzelmann bereits in der 5. Generation. Schon im Jahr 1870 waren die Vorfahren des heutigen Inhabers Lukas Heinzelmann in diesem uralten Handwerk in Freudenstadt im Nordschwarzwald tätig. Heute kann man zu Recht von einer Manufaktur sprechen, denn es gibt kaum noch erfahrene Handwerker in diesem Beruf. Lukas Heinzelmann verfügt bereits über 35 Jahre Berufserfahrung. Vom einfachen Tafelmesser bis zum Jagdmesser oder Damastmesser, von der Schere bis zum Rasenmähermesser werden alle Schneidwerkzeuge in der Ulanenstraße 9 in Freudenstadt von Hand geschliffen, poliert, abgezogen und gereinigt. Immer wieder hören wir von unseren Neukunden den Satz: "Das hätte ich schon viel eher machen sollen mit meinen Messern. Geschliffen macht es gleich doppelt so viel Spaß damit zu schneiden". Wir schleifen alle Arten von Klingen für gewerbliche und private Kunden. Somit ist unser Schleifservice für jeden Haushalt, Hobbykoch, Profikoch, die Gastronomie und Industrie geeignet.